不同型号的不锈钢在耐腐蚀性方面的差异主要由以下几个因素决定。
首先是化学成分。不锈钢中的铬、镍、钼等元素对耐腐蚀性起着关键作用。铬是不锈钢中最重要的合金元素之一，它能够在钢的表面形成一层致密的氧化铬保护膜，阻止氧气和其他腐蚀性物质的侵入，从而提高不锈钢的耐腐蚀性。镍的加入可以提高不锈钢的稳定性和耐腐蚀性，特别是在酸性和碱性环境中。钼元素能够进一步增强不锈钢在氯化物环境下的耐腐蚀性。不同型号的不锈钢中这些元素的含量不同，导致其耐腐蚀性存在差异。例如，316 不锈钢含有 2% 至 3% 的钼，在海洋环境等腐蚀性较强的条件下表现出优异的耐腐蚀性，而 304 不锈钢不含钼，在同样的环境下耐腐蚀性相对较弱。
其次是微观组织结构。不锈钢的微观组织结构也会影响其耐腐蚀性。一般来说，奥氏体不锈钢（如 304、316）具有较好的耐腐蚀性，这是因为其晶体结构较为均匀，没有明显的晶界和缺陷，腐蚀性物质难以侵入。而铁素体不锈钢和马氏体不锈钢（如 400 系列）的耐腐蚀性相对较差，因为它们的晶体结构中存在较多的晶界和缺陷，容易成为腐蚀性物质的侵入通道。
此外，加工工艺和表面处理也会对不锈钢的耐腐蚀性产生影响。合理的加工工艺可以减少材料内部的应力和缺陷，提高耐腐蚀性。表面处理如抛光、钝化等可以进一步增强不锈钢的耐腐蚀性，在表面形成一层更加致密的保护膜。
环境因素也是影响不锈钢耐腐蚀性的重要因素。不同的环境条件下，不锈钢的耐腐蚀性会有所不同。例如，在酸性、碱性、氯化物等腐蚀性较强的环境中，不锈钢的耐腐蚀性会受到更大的挑战。而在干燥、中性的环境中，不锈钢的耐腐蚀性则相对较好。
综上所述，不同型号的不锈钢在耐腐蚀性方面的差异是由化学成分、微观组织结构、加工工艺、表面处理和环境因素等多个因素共同决定的。在选择不锈钢型号时，需要根据具体的使用环境和要求，综合考虑这些因素，以确保不锈钢具有足够的耐腐蚀性。