正确的日常维护和保养对于保持不锈钢材质的良好性能和外观至关重要。
首先，要定期清洁不锈钢表面。使用温和的清洁剂和柔软的布擦拭，去除表面的灰尘、污渍和油脂等。避免使用含有氯、磨料或强酸强碱的清洁剂，以免损伤不锈钢表面的保护膜。
对于顽固污渍，可以使用专门的不锈钢清洁剂，但要按照说明使用。
其次，要避免不锈钢表面与尖锐物体碰撞和刮擦，以免造成划痕和损伤。在搬运和使用不锈钢制品时，要小心轻放。
另外，要防止不锈钢长期接触强酸、强碱和含盐的物质。如果不慎接触，应及时用清水冲洗干净。
在沿海地区或高湿度环境中，要定期检查不锈钢的表面，及时发现并处理可能出现的腐蚀迹象。
如果不锈钢表面出现锈斑，可以使用除锈剂进行处理，然后进行抛光和保养。
对于不锈钢厨具，使用后要及时清洗干净并擦干，避免水渍残留导致生锈。
例如，不锈钢水槽使用后，要用干布擦干水槽内的水分，防止水滴在水槽表面形成水渍和锈斑。不锈钢门窗要定期检查密封胶条是否完好，防止雨水渗入导致腐蚀。
不锈钢在建筑领域的优势主要包括：
- 优异的耐腐蚀性：能够在各种恶劣的气候条件下长期使用，减少维护成本。
- 高强度：可以承受较大的荷载，保证建筑结构的稳定性。
- 良好的加工性能：可以制成各种形状和复杂的结构，满足建筑设计的多样化需求。
- 卫生性能好：表面光滑，不易滋生细菌和污垢，适用于厨房和卫生间等场所。
- 可持续性：不锈钢是可回收材料，符合绿色建筑的理念。